Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng - Hồng Trà Cổ Thụ Hà Giang

Còn hàng

800.000₫

Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng - Hồng Trà Cổ Thụ Hà Giang

Mã SP: VCHT Thượng Hạng

Tiêu chuẩn: Hồng trà cổ thụ 1 tôm 2 lá.

Đóng gói: 200gr.

Giá bán: 160.000đ/ gói 200gr ( chưa VAT)

Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng là sản vật trà nổi tiếng thơm ngon của rừng trà Tây Côn Lĩnh, Hà Giang. Đây là sản vật trà cổ được lên men từ búp trà 1 tôm 2 lá non. Trà có cánh đỏ, nước màu hồng nên gọi là Hồng Trà. Trà có hương thơm man mác, vị thanh mát ngọt ngào và đặc biệt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

 

Hồng Trà Thượng Hạng 200gr

Nguyên liệu Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng:

  • Từng búp chè 1 tôm 2 lá non được lựa chọn từ những cây chè Shan tuyết cổ thụ Tây Côn Lĩnh, Hà Giang. Cây chè mọc tự nhiên ở độ cao 1350 trở lên so với mực nước biển nên điều kiện tự nhiên vô cùng trong lành.
  • Búp chè được thu hái vào buổi sáng và được vận chuyển cẩn thận, nhanh chóng về nhà máy sản xuất để đảm bảo búp chè còn tươi, không bị dập nát

Quá trình chế biến Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng:

         Hồng Trà Thượng Hạng được chế biến trong nhà máy sạch sẽ, rộng rãi, thoáng mát có đầy đủ máy móc thiết bị phù hợp, hiện đại, phòng lên men cùng sân phơi rộng có gió và nắng tự nhiên. Được chế biến, lên men, vò, sấy... bởi những nghệ nhân sao chè giàu kinh nghiệm, có kỹ thuật cao bậc nhất Việt Nam hiện nay qua các công đoạn:

  1. Công đoạn làm héo và đảo chè: Những búp chè 1 tôm 2 lá tươi được rải mỏng ra mẹt tre hoặc cót tre ( chè không được trồng lên nhau) để các mẹt tre bảo quản trong công xưởng có gió và độ ẩm thấp với nhiệt độ thấp hơn 36 độ Ctrong khoảng thời gian từ 12 đến 13 tiếng, sau đó đưa chè ra ngoài phơi trên có lưới giảm nắng, nhiệt độ ngoài trời từ 40 đến 41 độ C với thời gian khoảng 6 tiếng. Khi búp chè thoát trên 30% lượng nước thì tiến hành đảo chè bằng tay hoặc lồng tre ( không để chè bị gập gẫy) đây là quá trình lên hương cho chè làm giảm độ chát. Quá trình đảo chè diễn ra từ 2 đến 3 lần mỗi lần cách nhau từ 2 đến 3 tiếng.
  2. Công đoạn vò chè và lên men: Khi chè đã héo đưa vào cối vò đứng để vò

- Vò lần 1: Thời gian từ 35 đến 40 phút làm cho búp chè dập đều nhưng không bị nát sau đó đem chè ra rũ tơi, quạt mát sau đó đưa vào cối vò chuông để vò lần 2.

- Vò lần 2: Thời gian từ 10 đến 15 phút làm cho cánh chè gọn nhưng không bị gãy dứt, tiếp tục đem trà ra rũ tơi ( bằng tay không dùng máy, tùy theo búp chè từng vụ nên có thể vò cối chuông lần 3)

Sau khi vò đưa chè đã rũ tơi vào phòng lên men với nhiệt độ và thời gian vừa đủ nhưng không quá 3 tiếng.

       3.Công đoạn sấy khô: Sau khi lên men đúng mức, Hồng Trà được đưa vào máy sấy chuyên dụng nhằm đình chỉ hoạt động của các enzym để chất lượng sản phẩm đạt ở mức tốt nhất.

Quy cách đóng gói, hộp quà:

  Việt Cổ Hồng Trà Thượng Hạng được đóng gói 200gr bằng túi zipper sang trong và tiện dụng. Với khách hàng muốn lựa chọn làm quà, Việt Cổ Trà đóng vào một số mẫu hộp cao cấp nhằm phục vụ tốt nhất nhu cầu biếu tặng của các cá nhân hau doanh nghiệp.

Việt Cổ Trà cam kết:

⇒ Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đạt chuẩn như mô tả.

⇒ Đổi, trả trà trong vòng 30 ngày.

⇒ Giao trà nhanh toàn quốc. Miễn phí giao trà trong nội thành Hà Nội và giao nhanh trong 30 phút - 2h sau khi đặt mua trà. Tính 50% phí chuyển phát đến các tỉnh thành khác và giao nhanh trong vòng 2 - 3 ngày.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ :

Phòng kinh doanh Việt Cổ Trà

Trà quán & Showroom: Số 9, ngõ 143 Trung Kính, Cầu Giấy, HN

Hotline: 0976 556 237 / 0976 367 235 

Tel: 024 3550 5182 | Email: vietcotra@gmail.com

Website: http://vietcotra.com - http://vietcotra.vn

 

 

 

 

 

Sản phẩm liên quan

 
Giao hàng tận nơi
Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội, tính 50% phí vận chuyển với các tỉnh thành khác
 
Hướng dẫn mua hàng
Hướng dẫn cách mua hàng và thanh toán trực tuyến trên web
 
Chính sách đổi trả hàng
Chính sách đổi hàng hoặc trả hàng minh bạch. Đảm bảo mọi lợi ích cao nhất của khách hàng.
 
Hỗ trợ Khách hàng
Chúng tôi luôn sẵn hàng giải đáp mọi thắc mắc của quý khách hàng trên đường dây nóng - 0976 556 237